Schwefelsäure 69% RS - Für die Milchanalyse
Schwefelsäure, mit der chemischen Formel H₂SO₄ und einem Molekulargewicht von 98.07, ist eine der am häufigsten verwendeten Chemikalien in der Industrie und Forschung. Die hier beschriebene Schwefelsäure 69% RS ist speziell für die Milchanalyse konzipiert und wird in einer Glasflasche geliefert, um die Reinheit und Sicherheit zu gewährleisten. Mit einer Dichte von 1,599 und der CAS-Nummer 7664-93-9, ist diese Säure ein unverzichtbares Reagenz in vielen biochemischen Anwendungen.
Chemische Eigenschaften
Schwefelsäure 69% RS besitzt eine hohe Korrosivität, was durch das GHS-Symbol GHS05 angezeigt wird. Die Säure hat einen stark ätzenden Effekt auf organische Materialien und Metalle, was bei der Handhabung besondere Vorsicht erfordert. Die Verpackungsgruppe II weist auf ein mittleres Gefahrenpotenzial hin.
Anwendungsbereiche
In der Milchanalyse wird Schwefelsäure verwendet, um bestimmte Komponenten wie Proteine und Fette zu denaturieren, was eine genauere Analyse ermöglicht. Dies ist besonders wichtig in der Qualitätskontrolle und Forschung, wo präzise Daten entscheidend sind. Im Vergleich zu anderen Säuren, wie beispielsweise der Essigsäure 96% RE - Rein, bietet Schwefelsäure eine stärkere und schnellere Reaktion, was in bestimmten Tests erforderlich sein kann.
Handhabung und Sicherheit
Die Handhabung von Schwefelsäure erfordert strenge Sicherheitsmaßnahmen. Es ist wichtig, geeignete Schutzausrüstung zu tragen, einschließlich Säurefester Handschuhe und Schutzbrillen. Im Falle einer Exposition sollten sofort Erste-Hilfe-Maßnahmen ergriffen werden, wie das Spülen betroffener Bereiche mit viel Wasser. Für detaillierte Sicherheitsanweisungen siehe Essigsäure eisig ERBApharm - Nach Arzneibuch, die ähnliche Handhabungsrichtlinien bietet.
Anwendungsbeispiele
Ein typisches Anwendungsbeispiel für Schwefelsäure in der Milchanalyse ist die Bestimmung des Caseingehalts in Milch. Durch die Zugabe der Säure wird das Casein ausgefällt, was dann quantitativ analysiert werden kann. Dies unterscheidet sich von Methoden, die andere Chemikalien wie Petrolether 80 - 100°C RE - Rein verwenden, welche für die Extraktion von Fetten aus Lebensmittelproben eingesetzt werden.
FAQs
Lagerung
Schwefelsäure sollte bei Raumtemperatur in einem gut belüfteten, dunklen Ort gelagert werden. Vermeiden Sie die Lagerung in der Nähe von Basen und oxidierenden Agentien.
Entsorgung
Die Entsorgung von Schwefelsäure muss gemäß lokalen und nationalen Vorschriften erfolgen. Es wird empfohlen, Säureabfälle in speziellen chemischen Abfallbehältern zu sammeln und durch autorisierte Entsorgungsfirmen abholen zu lassen.
Persönliche Schutzausrüstung
Beim Umgang mit Schwefelsäure ist das Tragen von säurefesten Handschuhen, Schutzbrillen und Schutzkleidung erforderlich.
Erste-Hilfe-Maßnahmen
Bei Hautkontakt sofort mit viel Wasser abspülen und medizinische Hilfe in Anspruch nehmen. Bei Augenkontakt ebenfalls gründlich mit Wasser spülen und einen Arzt aufsuchen.
Schlussfolgerung
Schwefelsäure 69% RS ist ein essentielles Reagenz für die Milchanalyse, das durch seine Effizienz und Genauigkeit überzeugt. Bei weiteren Fragen oder Bedarf an detaillierter Beratung steht unser Kundenservice gerne zur Verfügung.
